青椒白菜炒腊肉
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材备好,腊肉切薄片,青椒斜切,香菇切片,切丝备用。
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点击查看大图 锅中烧油,油热放入姜丝。然后再放入腊五花煸炒
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点击查看大图 然后再放入青椒,香菇翻炒过油。
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点击查看大图 最后放入白菜,加入一勺味达美炒菜香生抽调味。
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点击查看大图 沿着锅边淋入100克温水,少量多次,既催熟又可以防止干锅,
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点击查看大图 一两分钟收汁出锅。
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最后一步
点击查看大图 腊味辣味,就是香!
小贴士
因为腊五花就比较咸了,所以不用放盐哦 加温水也是为了逼出肉里的盐分 让蔬菜充分吸入汤汁
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展开全部7个步骤
发布于 2023-01-22
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