#给年味整点鲜的#蒜蓉粉丝娃娃菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 提前把蒜和辣椒切碎备用,一颗娃娃菜分成八瓣。
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点击查看大图 粉丝用温水泡软,或者直接上锅煮两分钟备用。
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3/10
点击查看大图 锅中烧油,油热放入蒜蓉和辣椒碎翻炒。
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4/10
点击查看大图 来一勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油
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5/10
点击查看大图 一勺太太乐鲍汁蚝油,再加一克盐调味儿。
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6/10
点击查看大图 锅中加入50g温水,水开盛出蒜蓉酱。
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7/10
点击查看大图 尝一口,这个味道相当不错哟。
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8/10
点击查看大图 来两勺蒜蓉酱,倒入粉丝中,翻拌均匀。
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点击查看大图 一些粉丝打底,然后均匀地铺上娃娃菜,再来一些粉丝放在最上边,均匀地放上蒜蓉酱。
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最后一步
点击查看大图 水开上锅蒸三分钟就可以出锅了,然后淋上一点太太乐小磨芝麻香油,不要太香哟
小贴士
这是我平时做蒜蓉酱的一个配方,真的很不错,做蒜蓉粉丝虾也是一个非常好的选择。
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发布于 2023-01-22
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