#味达美年味小馆#清蒸鲈鱼,年夜饭C位!
118569人浏览 · 3472人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 【所需食材】 鲈鱼、葱、姜
-
2/4
点击查看大图 【烹饪步骤】 1⃣️鲈鱼处理干净,鱼身上划几道便于入味,再在鱼表皮和肚子里抹上盐。静置控干水分,小火多油油热把鱼两面都煎黄。
-
3/4
点击查看大图 2⃣️葱姜切丝,铺到鱼身上,调制料汁:2勺醋+1勺生抽+1小勺白砂糖+1勺香油,搅拌均匀淋到鱼身上。3⃣️ 上锅蒸12分钟,蒸熟即可食用。
-
最后一步
点击查看大图 酱酱,美味的清蒸鲈鱼✅
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2023-01-21
换一个做法相关分类
相关推荐