#味达美年味小馆#大肉丸子
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时间:30分钟
食材清单
味达美极味鲜酱油
30克
、
味达美初榨生抽
10克
、
味达美臻品耗油
10克
、
肉糜
500g
、
鲜藕
100g
、
香菇
8朵 、
盐
5克 、
糖
3克 、
胡椒粉
1/4茶匙 、
鸡蛋
1个 、
生粉
少许 、
葱姜末
30克
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 将香菇,藕搅碎与肉馅混合,将所有调料倒入肉馅中搅拌均匀备用
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2/5
点击查看大图 油温160度炸锅炸
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3/5
点击查看大图 炸至两面金黄出锅
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4/5
点击查看大图 炸好放凉备用
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最后一步
点击查看大图 吃的时候可以蒸一下,再浇上汤汁,味道更好!
小贴士
注意油温不能太高!
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-01-19
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