蒸年糕，节节高新年到！

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  【所需食材】 糯米面、红枣、水【烹饪步骤】1⃣️红枣用热水泡，中间翻搅或用重物压住，糯米面放到盆中，加热水搅拌成块状。

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  2⃣️锅中放水，蒸笼中铺蒸布，铺一层枣，铺满糯米块，再铺上枣，完成后在糯米的地方扎几个洞，大火蒸半个小时，就可以即食。

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  3⃣️蒸布用水打湿放上年糕，用布使劲按压出形状，晾干放到保鲜袋再储存到冰箱就可以较久储存了。再食用时切条上锅蒸15分钟即可。

• 最后一步
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  完成啦！

发布于 2023-01-18

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