蓝色梦幻猫爪果冻,QQ弹弹,可爱爆表
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 凉粉液:清水300ml+白糖10g+达人兔白凉粉30g,一起倒进锅里煮到沸腾
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点击查看大图 蓝色冻:分出一勺凉粉液,趁热,加入5朵蝶豆花,搅拌出蓝色(孕妇不可以食用蝶豆花,可以用别的颜色哦))
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点击查看大图 在猫爪模具肉垫处,倒入蓝色冻,放冰箱3分钟凝固
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点击查看大图 用勺子缓冲,倒满透明凉粉液,这样轻轻倒后面猫爪子不容易分层脱离。
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点击查看大图 常温或冷藏放半小时以上凝固
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点击查看大图 凝固后脱模出来,好有弹性呀!
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点击查看大图 晶莹梦幻,像是童话里的美食
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最后一步
点击查看大图 简单好吃,快试试吧
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发布于 2023-01-17
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