#味达美年味小馆#虾滑蒸酿蘑菇
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材食材。蒸锅烧水备用。
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点击查看大图 白蘑菇去掉菌柄,洗净备用。
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点击查看大图 虾滑挤入蘑菇里。
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点击查看大图 水开后,放进锅里大火蒸8分钟。
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点击查看大图 蒸制过程调料汁:玉米淀粉1勺,蚝油一勺,生抽2勺,料酒1勺,水三大勺,混合均匀。
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点击查看大图 蒸好。
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点击查看大图 蒸好的酿蘑菇,把出汁倒进料汁里。
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点击查看大图 倒进小锅里小火烧至变色半透明状。
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点击查看大图 淋到菜品上。
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最后一步
点击查看大图 撒葱花和淋香油,上菜。
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展开全部10个步骤
发布于 2023-01-17
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