#食在幸福年 总有新花样#懒人版酱鸡腿
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材:小鸡腿10只、烤肉酱1包、千禾生抽酱油20毫升、小葱1棵、生姜5片、熟白芝麻3克;
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点击查看大图 冷水下锅,放入小葱2段和生姜2片,将鸡腿汆烫变色即可;
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点击查看大图 将汆烫好的鸡腿、姜片和葱段放入电饭锅中;
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点击查看大图 放入1包原味烤肉酱,淋入约20毫升的千禾生抽酱油,倒入少许清水;
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点击查看大图 电饭锅选择'鸡肉无水炖'功能,20分钟即可;
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点击查看大图 打开锅盖,选择'开盖收汁'功能,5分钟即可完成菜品烹饪;
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点击查看大图 出锅后撒上少许白芝麻点缀,更漂亮哈!
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点击查看大图 剩下的汤汁完全凉透后,就是皮冻,也特别好吃,不要扔掉哈!
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最后一步
点击查看大图 成品图
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展开全部9个步骤
发布于 2023-01-16
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