百财福袋—白菜福袋
101837人浏览 · 2973人收藏 · 人做过
时间:15分钟
食材清单
大白菜叶
8片
、
猪肉馅
200克
、
大豆腐
1/3块
、
香菇
3朵 、
葱花
少许 、
胡萝卜
1/3根 、
鸡蛋
1个 、
淀粉
2勺 、
香菜
10根 、
枸杞泡发
8粒
、
太太乐鲜鸡汁
1圈
、
太太乐芝麻香油
1勺
、
料酒
2勺 、
蒜
2瓣 、
食用油
1勺 、
生抽
1勺 、
太太乐鲍汁蚝油
1勺
、
太太乐原味鲜特级红烧酱油
1勺
、
零卡糖
1小勺 烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 水快开时加入白菜叶煮10秒中捞出控水
-
2/9
点击查看大图 香菇和香菜分别焯水,香菇切成丁
-
3/9
点击查看大图 豆腐,猪肉馅,鸡蛋,胡萝卜丁,香菇丁放一起,加入太太乐鲜鸡汁,太太乐芝麻香油,淀粉,料酒,生抽,葱花,顺一个方向搅拌上劲,腌制15分钟
-
4/9
点击查看大图 横放一根香菜,放一片白菜
-
5/9
点击查看大图 把肉馅放入其中,用筷子压一下
-
6/9
点击查看大图 用香菜系好,去掉白菜帮,摆上枸杞,放在盘子里蒸锅上汽蒸13分钟,会蒸出一些汤汁,倒在一个小碗备用
-
7/9
点击查看大图 锅内放油加入蒜末炒香,加入蒸白菜的汤
-
8/9
点击查看大图 放入太太乐鲍汁蚝油和太太乐原味鲜特级红烧酱油一点糖
-
最后一步
点击查看大图 把汤汁倒入福袋里即可
小贴士
第一次做最好选择大一点的比较完整的白菜叶,容错率高一点
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2023-01-14
换一个做法相关分类
相关推荐