晶莹美观的水晶鸡蛋#健康炸味用多力#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 做好的水晶鸡蛋放在盘子里,经过点缀一番,还是很有颜值的
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点击查看大图 剥壳的时候要特别注意和小心,一个不好用力过大,那所有工夫就白费了
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点击查看大图 准备好鸡蛋,可以先钻一个小孔,将里面的蛋清蛋黄取出来做菜,让后蛋壳洗净
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点击查看大图 倒锅水煮开
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点击查看大图 孔洞的这边朝上放置,加入我们喜爱的玉米粒及一些水果,切小粒,不要放太多了
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点击查看大图 那边准备完成,这边来把糖和水混合
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点击查看大图 倒入白凉粉,也是煮开,放温,倒入空蛋壳内
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点击查看大图 冰箱冷藏一晚,第二天洗干净手来去壳,图文没有展示出来,视频里有过程
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点击查看大图 切开鸡蛋
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最后一步
点击查看大图 里面晶莹剔透,菜和白凉粉融为一体,粉丝先吃
小贴士
这个菜可以过年用来待客,也可以做给家里小朋友吃,加点火龙果、蓝莓这种五颜六色的水果更好看
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展开全部10个步骤
发布于 2023-01-13
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