老式炒肉 炒好后每次炒菜放一点
146670人浏览 · 4347人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 猪肉切成小块,锅里放油,放入锅中慢慢翻炒。
-
2/6
点击查看大图 炒到肉变色,小火慢慢翻炒,防止粘锅。
-
3/6
点击查看大图 加入葱姜料酒十三香去腥,继续翻炒
-
4/6
点击查看大图 加入大量的酱油老抽和咸盐,达到到那种吃一块就非常咸的效果。然后加水没过肉,中小火炖。
-
5/6
点击查看大图 炖20分钟到半小时,慢慢收汁以后就会变成这个效果。
-
最后一步
点击查看大图 放入容器里,在冰箱冷藏里放着可以吃很久,每次炒菜的时候放一点。这样做菜就省事儿多了。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2023-01-13
换一个做法相关分类
相关推荐