年夜饭系列|创意旗袍饺子
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时间:30分钟
食材清单
面粉
600克 、
火龙果汁
50g
、
南瓜粉
50g 、
韭菜
1把 、
肉糜
200g
、
十三香
1勺 、
姜末
2克
、
生抽
2勺 、
蚝油
1勺 、
荤油
2勺 、
香油
半勺 、
盐
3克 烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 南瓜粉和火龙果汁和面
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2/7
点击查看大图 肉馅加十三香一勺生抽两勺蚝油一勺盐一勺姜末少许,搅拌静置一会。韭菜洗净切好
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3/7
点击查看大图 三个面团搓成长条,饺子馅搅拌一下,加三勺熟油或者荤油,十滴香油
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4/7
点击查看大图 面团拧一下,搓成一根,切小段
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5/7
点击查看大图 擀成饺子皮
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6/7
点击查看大图 用模具扣一个旗袍盘扣
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最后一步
点击查看大图 水开后蒸饺子15到20分钟,看饺子大小调整时间
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2023-01-13
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