酸奶松饼#2022双旦烘焙季-奇趣赛#
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 蛋黄蛋清分离
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2/8
点击查看大图 蛋黄加少许食用油搅匀
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3/8
点击查看大图 倒入酸奶拌匀
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4/8
点击查看大图 撒入面粉拌匀
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5/8
点击查看大图 蛋清分次加白砂糖打发(湿性打发或者干性打发均可)
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6/8
点击查看大图 少许蛋白霜与蛋黄液翻拌均匀
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7/8
点击查看大图 将蛋黄液倒入蛋白霜拌均匀(z字拌),就做好了面糊
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最后一步
点击查看大图 电饼铛(双面)刷油倒入拌好的面糊,等待1分50秒即可。盛出来可以撒一些蜂蜜或果酱,也可以直接食用~松软可口
小贴士
材料用的都是家中常见材料,糖没有多放,所以不是很甜,喜欢吃甜的可以多放一些。 电饼铛是双面的,没有电饼铛的可以用平底锅,多翻个面的步骤~
4/8
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发布于 2023-01-07
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嗨fun暑假 打工人的健康餐 B妈小厨