蒜蓉耗油豆腐
47290人浏览 · 1263人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 把豆干切成六等分,锅里放油,烧至6成热,下豆干炸至金黄色捞出备用。
-
2/5
点击查看大图 把炸好的豆干装盘。
-
3/5
点击查看大图 锅里留少量底油,放入蒜粒炸香,倒入三勺水,把老抽,生抽,耗油,鸡精,盐巴,按顺序倒入锅中。把调料烧开,淋入地瓜粉水再煮开即可出锅。
-
4/5
点击查看大图 把酱汁倒入炸好的豆干,最后撒上葱花即可。
-
最后一步
点击查看大图 喜欢吃辣的朋友,可以加上辣椒油,或者豆瓣酱味道会更浓郁!
小贴士
蒜粒是这道菜的灵魂,缺一不可!
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-01-05
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
樱桃果酱6618人看过
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#22192人看过
-
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣开胃的家常菜~鹿茸菇青椒炒鸡肉35308人看过
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#抹茶豆沙糯米凉糕33616人看过
-
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无蔗糖苹果酱19924人看过
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#葡萄干酸奶面包10717人看过
-
-
小时候最喜欢去的就是外婆家,外婆知道我们喜欢吃她煎的豆腐,每次去外婆都会用菜籽油煎上满满一盘豆腐,让我们一次吃个够。今天就用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油复刻这道煎豆腐,入口满满的菜油香,就像小时候外婆做的那个味道
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 灿烂的花园 寻味外婆乡 北纬yhz -
端回来一大盆,各位晚安明天见
秀早餐 秀晚餐 sure汪