糯叽叽一口爆汁的橘子糯米糍
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 玉米淀粉，糖，糯米粉，牛奶混合均匀
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点击查看大图 过筛后盖上保鲜膜，扎上小孔，放入蒸锅水开蒸20分钟左右
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点击查看大图 趁热放入黄油
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点击查看大图 用硅胶铲将黄油切拌至吸收
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点击查看大图 然后移到垫上，戴上一次性手套，揉成光滑面团
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点击查看大图 搓成长条
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点击查看大图 分成均匀小剂子
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点击查看大图 揉圆
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点击查看大图 按扁，包入橘子
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点击查看大图 包包子手法收口捏紧
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点击查看大图 胖嘟嘟圆滚滚
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最后一步
点击查看大图 这个配方能做六个
小贴士
可换成任意喜欢的水果 可提前炒些糯米粉揉面时用， （小火炒至糯米粉微黄即可） 揉面时可反复揉搓拉扯，面皮会更Q弹好吃。
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展开全部12个步骤
发布于 2023-01-05
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