有锅巴的快手电饭煲煲仔饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 香菇泡水拧干,材料洗净切片。锅中放油姜片热锅,香菇腊肠炒香备用。
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点击查看大图 最普通的电饭煲煮饭,15分钟后,将炒好的香菇腊肠铺好。
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点击查看大图 铺好后继续煮到熟。
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点击查看大图 铺腊肠香菇饭煮好后,加酱汁热油拌匀,今天突发奇想焯水了点豆芽一起拌,不过要看个人是否喜欢,不喜欢也可以不加,备好的青菜也是焯水跟饭拌或者是炒好就着饭吃。
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点击查看大图 这是酱料:鸡精 糖 酱油 耗油 热油淋上去就可以拌了。调料多少可以根据个人口味调整。
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最后一步
点击查看大图 拌好后按热饭键,10分钟翻一下,这样保证均匀受热,锅巴不会太硬,如果喜欢底部有硬锅巴可以不用翻。
小贴士
先煮饭15分钟,再铺腊肠香菇,继续煮饭,饭煮好后拌酱拌菜均匀,按热饭功能继续煮。
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发布于 2023-01-03
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