白菜豆腐汤
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 如图准备好以上食材!
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点击查看大图 首先锅内倒入适量食用油,打入三个鸡蛋!
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点击查看大图 鸡蛋定型后,将鸡蛋翻过来!煎至定型
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4/12
点击查看大图 鸡蛋不要把蛋心煎熟透了,要半熟……再加入清水,可以多加一些!
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点击查看大图 然后用铲子把煎蛋铲成小块儿……蛋黄流出来了,汤底看起来微黄!
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6/12
点击查看大图 汤煮沸以后加入切好的豆腐块~
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点击查看大图 加入备好的白菜~喜欢吃可以多放些菜~
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点击查看大图 放入葱花,姜丝,海米~中火慢炖~
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点击查看大图 加入食用盐,味精,少许生抽,调味品可根据个人口味适量添加!
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点击查看大图 白菜变软,汤浓关火即可!
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点击查看大图 非常的鲜香味美!
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最后一步
点击查看大图 白菜豆腐汤,搭配酥脆的薄饼,特别好吃呢!白菜豆腐汤泡饼,是个不错的选择!
小贴士
切记不要熬煮太久,破坏了白菜的营养,而且煮太久,口感不是很好!
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发布于 2022-12-29
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