#健康炸味用多力#家常香菇红烧肉,汤汁拌饭超美味!
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
五花肉
500克 、
香菇
15朵 、
胡萝卜
1根 、
土豆
1/2个 、
葱
10克 、
姜
5片 、
多力黄金3益葵花籽油
2汤匙
、
花椒粒
12粒
、
盐
5克 、
冰糖老抽
15ml
、
蚝油
2勺 、
料酒
3勺 烹饪步骤
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1/14
点击查看大图 准备好五花肉块。
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2/14
点击查看大图 锅中烧开水,放入适量料酒,下入五花肉煮去血水。
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3/14
点击查看大图 五花肉洗净待用。
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4/14
点击查看大图 准备好香菇、土豆、胡萝卜。
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点击查看大图 锅中倒入适量多力黄金3益葵花籽油。
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6/14
点击查看大图 放入花椒粒爆香。
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点击查看大图 放入五花肉翻炒均匀,中小火煎2-3分钟,煸出适量猪油出来。
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8/14
点击查看大图 倒入料酒、冰糖老抽、蚝油翻炒入味。
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点击查看大图 放入葱姜翻炒均匀。
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10/14
点击查看大图 加入开水,中火炖煮30分钟。
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点击查看大图 加入香菇、土豆、胡萝卜,加入盐一起炖煮15分钟。
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点击查看大图 收汁即可出锅了。
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点击查看大图 制作简单,超有味道的香菇红烧肉就做好了。
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最后一步
点击查看大图 特别下饭的一道菜,配上米饭,汤汁拌饭绝了!
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展开全部14个步骤
发布于 2022-12-29
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