荷包蛋萝卜汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备一根白萝卜,4个鸡蛋
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点击查看大图 萝卜切丝(我是用刨丝器),放一勺盐腌制20分钟,去除萝卜丝的辛辣味。
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点击查看大图 鸡蛋煎好
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点击查看大图 放去热水,大火煮成白色汤底
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点击查看大图 萝卜丝挤干水分(腌制后会出水)
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点击查看大图 把挤干水分的萝卜丝放入锅里,大火煮开。再煮一分钟。
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点击查看大图 放一勺盐,由于萝卜丝用盐腌制,后面不需要放太多盐。
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点击查看大图 放点葱花
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最后一步
点击查看大图 完成。鲜甜美味!
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展开全部9个步骤
发布于 2022-12-25
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