#2022双旦烘焙季-奇趣赛#草莓雪人纸杯蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蛋白与蛋黄分开,蛋黄加入碗里倒入牛奶,玉米油,再过筛低粉,搅匀至顺滑
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2/7
点击查看大图 糖分三次加入蛋白中打发至硬性发泡
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3/7
点击查看大图 蛋黄与蛋白翻拌均匀
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4/7
点击查看大图 再倒入纸杯至八分满放进烤箱160度烘烤18分钟
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5/7
点击查看大图 冷却后的纸杯蛋糕表面挤上奶油再放上草莓雪人作为装饰
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6/7
点击查看大图 哇偶~
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最后一步
点击查看大图 圣诞的氛围好爆棚~太应景了
小贴士
蛋黄与蛋白要用翻拌的手法,不要用圈圈手法,防止蛋白消泡
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展开全部7个步骤
发布于 2022-12-24
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