酸菜素馅水饺
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 第一部把面用凉水活好,放一边醒一醒。开始做馅,大豆腐切丁,锅中放入大豆油,油稍微多一点,油热后,大豆腐放进去进行翻炒,翻得不用太勤,大概要炒15分钟左右
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点击查看大图 这时可以把酸菜剁一剁,酸菜洗干净,挤干水分,剁碎备用
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点击查看大图 再切点香菜末和姜末
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点击查看大图 大豆腐在油里炒15分钟左右,色泽金光,就可以了
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点击查看大图 把所有食材放在一起,加入两勺香菇酱。炒豆腐的油也全部倒进馅里
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点击查看大图 我用的是这个牌子的香菇酱,大块香菇,味道特别好
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点击查看大图 在加入,两勺酱油,一勺十三香,少许味精,拌匀
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点击查看大图 擀皮
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点击查看大图 超级香的馅
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点击查看大图 水开下锅煮
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点击查看大图 手机像素不太好,完全拍不出来的美味
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点击查看大图 喜欢吃素馅睡觉的可以试试
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最后一步
点击查看大图 超级好吃呦
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展开全部13个步骤
发布于 2022-12-22
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