奥尔良烤鸡肉
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
奥尔良腌料
20克
、
鸡胸肉
1块 烹饪步骤
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1/3
鸡胸肉切条，因为鸡肉好熟吃起来不像牛肉有嚼劲，所以几乎怎么切都可以，但是腌起来需要根据你切块的大小觉得腌制时间，一般一厘米宽腌俩个小时左右就差不多了，奥尔良腌料的不同具体时间也有差别
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2/3
之前做过牛肉和猪肉的，味道吃起来也还好，只是没有鸡肉吃起来嫩，如果是鸡腿那口感会更好，鸡腿一般上下185烤25-30分钟，我家烤箱温度比较高，建议根据具体烤箱功能调节时间温度
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最后一步
鸡胸肉我用的是空气炸功能，从预热开始放进烤箱，炸的时间调的是10分钟185°，不刷油，有点干干的，我腌了三个多小时，感觉有点咸，腌制时间可以参考半个小时到俩个小时
小贴士
奥尔良腌料我用过很多，味道吃起来好的一般小包装的价格比较贵，大包装吃不了建议分包装密封，腌个海鲜吃起来也不错，这次我买的是微辣味道的，吃起来还是挺辣的不建议给孩子吃
发布于 2022-12-22
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