#让每餐蔬菜都营养美味#冬季进补-鲜肉丸子萝卜汤
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
肥瘦肉馅
200克
、
姜
适量 、
小葱
2根 、
青萝卜
1根 、
油
1汤匙 、
盐
8克 、
太太乐松茸风味鲜鸡汁
10克
、
酱油
1勺 、
蚝油
2勺 、
十三香
1勺 、
胡椒粉
少许 、
淀粉
1勺 、
鸡蛋液
30克 、
香菜
1根 烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 准备好肥瘦肉馅，放入生姜和大葱末。
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2/12
点击查看大图 加入调料，太太乐松茸风味鲜鸡汁，盐、酱油、蚝油、十三香、胡椒粉。
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3/12
点击查看大图 再加入淀粉、鸡蛋液。
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4/12
点击查看大图 将肉馅充分搅拌均匀。
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5/12
点击查看大图 准备好青萝卜丝。
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6/12
点击查看大图 锅中倒入少许油，加热至五成热，放入葱花、姜丝爆香。加入适量的水烧开锅。
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7/12
点击查看大图 用手或者勺，团成一个个肉丸子。
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8/12
点击查看大图 边制作肉丸边下入锅中。肉丸煮三分钟定型。
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9/12
点击查看大图 下入萝卜丝，放入盐、蚝油，太太乐松茸鲜鸡汁，搅拌均匀。
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10/12
点击查看大图 萝卜煮5分钟即可，撒上白胡椒粉、香油、香菜末，入味即可出锅了！
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11/12
点击查看大图 一锅热腾腾的鲜肉丸子萝卜汤就做好了。
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最后一步
点击查看大图 冬天来一碗，赛人参哟！
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2022-12-20
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