酸甜可口的糖醋肉段藕片
8.0万人浏览 · 788人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
猪里脊肉
300克
、
藕片
150克
、
盐
适量 、
料酒
10克 、
胡椒粉
适量 、
淀粉
40克左右 、
A香醋
45克
、
A酱油
20克
、
A白糖
35克
、
A水
15克
、
A料酒
15克
、
A淀粉
5克
、
白芝麻
适量 、
葱花
适量 烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 藕去皮,切5㎜的薄片,备用
-
2/8
点击查看大图 肉切块,放入胡椒粉,适量盐和料酒抓匀,静置20分钟备用
-
3/8
点击查看大图 擦去肉里的多余水分,在肉和藕片里均匀撒淀粉
-
4/8
点击查看大图 起锅烧油,放入猪肉炸熟,两面金黄
-
5/8
点击查看大图 油温升高,再放入藕片炸1分钟左右,捞出控油备用
-
6/8
点击查看大图 另起锅,把配料表里带有字母A的调味料混合均匀,至沸腾,
-
7/8
点击查看大图 放入炸好的肉和藕片,裹满酱汁,
-
最后一步
点击查看大图 装盘,撒芝麻和葱花~就可以了~
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2022-12-19
换一个做法相关分类
相关推荐
-
苏子叶梅汁蒸鳕鱼#极地鲜味厨艺大比拼#10940人看过
-
#极地鲜味厨艺大比拼# 鳕蟹柳蟹粉蛋5818人看过
-
#极地鲜味厨艺大比拼#茄汁黑鳕鱼40326人看过
-
#山姆团圆宴# 红烧蒸土豆51363人看过
-
蒜叶炒腊肠4044人看过
-
草莓奶酪布朗尼杯#山姆团圆宴#35815人看过
-
20250217 星期一 农历正月二十 岁月浅浅,余生漫漫 予一半烟火谋生活许一半诗意得闲情 早安💕💕💕 早餐 想喝玉米汁 昨天下午去菜市场买的水果玉米🌽 昨天炖的鸡汤 早上做鸡汤米粉丝 自己家种的青菜🥬 米粉丝用冷水冲洗干净沥干备用 锅中加入开水冬笋片、蘑菇和鸡汤 煮开后加米粉丝笋干菜和青菜 鸡蛋2个 鸡蛋加盐打散均匀的倒入锅内 鲜牛奶🥛 草莓🍓、小番茄🍅和蓝莓🫐
我家乡的酱油美食 秀早餐 B妈小厨 -
超简单的布朗尼巴斯克蛋糕,烘焙小白也能轻松搞定!泥大鳅鳅鳅鳅鳅