酱牛肉
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 新鲜牛腱子
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点击查看大图 泡水六小时 中途多次换水
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点击查看大图 倒入酱油
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点击查看大图 抓匀 放保鲜膜 放入冰箱冷藏一晚上
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点击查看大图 冷藏好后拿出来放入炖锅中
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点击查看大图 加入凉水
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点击查看大图 干料用水洗干净 也可以加辣椒 和更多爱吃的料
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点击查看大图 准备甜面酱
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点击查看大图 去除沫后放入干料、放上甜面酱小火炖2小时
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点击查看大图 出锅 也可以在收汁
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点击查看大图 出锅先切一块 就是容易散 但是抵不住好吃啊
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点击查看大图 用保鲜膜包裹一下
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点击查看大图 包好了
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点击查看大图 完成放冰箱冷藏一天
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最后一步
点击查看大图 再切 就可以了
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展开全部15个步骤
发布于 2022-12-17
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