低碳水杏鲍菇拌鸡丝
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时间：30分钟
食材清单
杏鲍菇
250克 、
鸡胸肉
300克 、
料酒
5克 、
“太太乐”松茸风味鲜鸡汁调味料
10克（挤一圈）
、
“太太乐”小磨芝麻香油
10克
、
胡萝卜
150克 、
葱
15克 、
生姜
5克 、
香菜
5克 烹饪步骤
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1/15
准备好食材，鸡胸肉、杏鲍菇、'太太乐'松茸风味鲜鸡汁调味料、'太太乐'小磨芝麻香油、葱、生姜。
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2/15
鸡胸肉放入锅中，加水，加入葱姜。
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3/15
倒入5克料酒。
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4/15
水煮开、撇去浮末。
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5/15
小火煮12分钟，捞出鸡胸肉。
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6/15
鸡胸肉用手撕成丝。
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7/15
杏鲍菇也用手撕成丝。
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8/15
锅中水烧开，放入杏鲍菇煮2-3分钟。
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9/15
杏鲍菇煮熟捞出，放入冷开水中放凉。
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10/15
杏鲍菇抓去水分，和鸡丝放在一起。
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11/15
倒入10克（挤一圈）'太太乐'松茸风味鲜鸡汁调味料。
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12/15
加入10克'太太乐'小磨芝麻香油。
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13/15
加入一些胡萝卜丝（也可以根据自己的喜好，换成黄瓜丝、枸杞或者红椒丝）。
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14/15
拌匀。
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最后一步
装盘。
4/15
展开全部15个步骤
发布于 2022-12-16
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