肥牛烩菜
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
豆腐
200克 、
肥牛
半斤 、
生抽
1勺 、
蚝油
1勺 、
胡椒粉
半勺 、
西红柿
适量 、
鸡精
少许 、
土豆
一个 、
胡萝卜
一根 、
食用盐
适量
、
食用油
2勺 、
西红柿
2个 、
洋葱
1/5个 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 蔬菜食材准备
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2/9
点击查看大图 西红柿划刀,放在沸水里烫去皮
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3/9
点击查看大图 去皮西红柿切碎 豆腐切丁 洋葱切碎 胡萝卜 土豆去皮切丁 备用
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4/9
点击查看大图 热锅放油 先放洋葱爆香
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5/9
点击查看大图 放入胡萝卜丁 土豆丁 翻炒
-
6/9
点击查看大图 再放入 西红柿碎
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7/9
点击查看大图 等西红柿炒烂 放入豆腐丁翻炒
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8/9
点击查看大图 把提前焯过水的肥牛放入 然后放入 适量生抽 食盐 耗油 翻炒 等番茄汁粘稠 放入鸡精和黑胡椒
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最后一步
点击查看大图 起锅~
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2022-12-16
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