拉丝芝士苹果派
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
安佳马苏里拉芝士
100克
、
手抓饼
2张
、
蛋黄
1个 、
【苹果派内馅】
、
苹果
2个 、
安佳黄油
12克
、
砂糖
30克 、
蔓越梅干
20克
、
柠檬皮屑
3g
、
淀粉
10克 、
水
少许 烹饪步骤
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1/20
点击查看大图 准备好食材.
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2/20
点击查看大图 苹果洗净去皮去核，切成0.5cm的小块.
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3/20
点击查看大图 锅中放入黄油，小火融化黄油，将黄油煮至有焦香味飘出.
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4/20
点击查看大图 放入苹果，转大火翻炒至微微变软.
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5/20
点击查看大图 放入砂糖，将砂糖煮化.
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6/20
点击查看大图 放入蔓越莓干，柠檬皮碎，翻炒均匀.
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7/20
点击查看大图 淀粉中放入少量的水搅拌均匀，倒入锅中.
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8/20
点击查看大图 转大火煮至苹果果馅很粘稠即可，放在一旁放凉备用.
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9/20
点击查看大图 手抓饼从冰箱中拿出，稍稍变软放入模具中.
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10/20
点击查看大图 放入苹果馅至半分满.
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11/20
点击查看大图 能做出瀑布拉丝苹果派的秘诀，就是因为用了我最爱的安佳马苏里拉芝士，它是原制干酪，源自新西兰草饲放牧奶牛.不像其他马苏里拉芝士，安佳马苏里拉芝士的配料表非常干净，没有添加防腐剂、香精、植物油，瀑布拉丝轻松拿捏.
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12/20
点击查看大图 放入多多的安佳马苏里拉芝士.
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13/20
点击查看大图 放入苹果馅铺满.
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14/20
点击查看大图 手抓饼切小1厘米宽的长条.
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15/20
点击查看大图 铺在苹果馅上.
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16/20
点击查看大图 摆出自己喜欢的造型.
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17/20
点击查看大图 表面刷上蛋黄液.
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18/20
点击查看大图 放入烤箱180度烘烤15分钟左右.
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19/20
点击查看大图 美味好吃的拉丝芝士苹果派就做好了～
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最后一步
点击查看大图 安佳马苏里拉芝士和苹果派也太搭了吧，看这瀑布拉丝，口水都控制不住的流下来了.还不快试着做起来~
4/20
展开全部20个步骤
发布于 2022-12-14
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