黄金椰丝球
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 黄油提前软化,我放在日光下15分钟就可以了
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2/10
点击查看大图 黄油加入糖打至淡黄色,微微膨胀
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3/10
点击查看大图 放入两个蛋黄,打匀
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4/10
点击查看大图 加入牛奶,继续打匀
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5/10
点击查看大图 加入低筋粉、奶粉、椰丝,搅拌均匀(可以用硅胶铲)
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6/10
点击查看大图 搅拌至椰丝和黄油融合均匀
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7/10
点击查看大图 椰丝黄油团揉成小球,在椰丝里滚一圈
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8/10
点击查看大图 烤箱预热180度10分钟
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9/10
点击查看大图 预热后,放热烤箱180度12分钟左右,每个烤箱火候不一样,看上色程度关火
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最后一步
点击查看大图 出炉,软软的,香香的,一点都不硬
小贴士
我用的奶粉有一点微甜,如果爱吃甜的可以多加些糖
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2022-12-10
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