家常虾仁豆腐

随心4589

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  豆腐切块

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  葱，蒜，小米辣备用

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  冻虾仁化开

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  烧开水，豆腐在锅中煮5分钟左右

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  虾仁，也焯烫一下

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  放油，葱，蒜，小米辣，酱油炒香

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  放煮过的豆腐

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  一碗清水，没过豆腐

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  开锅后，放盐，白糖，蚝油

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  中火5分钟左右，再放虾仁，再炖2-5分钟左右，看汤汁收的如何。

• 最后一步
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  出锅

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发布于 2022-12-10

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