匈牙利煮牛肉
1.3万人浏览 · 178人收藏 · 人做过
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
牛肉
500公克 、
生粉
1勺 、
洋葱丁
半颗
、
大蒜
5瓣 、
红甜椒
半颗
、
罐头西红柿泥
2勺
、
西红柿切块
2棵
、
黃油
小块
、
黑胡椒粉
适量 、
紅辣椒粉
1大匙
、
橄榄油
3大匙 、
盐
适量 、
白胡椒粉
适量
、
蒜香粉
适量
、
黃甜椒
半棵
、
西芹
5根 、
紅酒
1杯
烹饪步骤
-
1/14
点击查看大图 牛肉切块，加黑、白胡椒粉、蒜香粉、盐、辣椒粉、油，揉拌均勻，半小時。
-
2/14
点击查看大图 起油锅加黄油，把牛肉煎到两面金黄。
-
3/14
点击查看大图 牛肉煎好备用。洋蔥、西芹切丁，黄、紅甜椒切小块备用
-
4/14
点击查看大图 起油锅將洋蔥、西芹炒香。
-
5/14
点击查看大图 蕃茄炒出醬备用。
-
6/14
点击查看大图 洋蔥、西芹。
-
7/14
点击查看大图 煎好的牛肉加入炒出香味的西芹洋蔥鍋內，繼續翻炒。
-
8/14
点击查看大图 加入蕃茄醬，炒均勻。
-
9/14
点击查看大图 加入炒出醬的蕃茄。
-
10/14
点击查看大图 加入蒜头，煮开，蓋上鍋蓋，小火焖30分鐘。
-
11/14
点击查看大图 加入紅黄甜椒。
-
12/14
点击查看大图 倒入紅酒，攪拌均勻。
-
13/14
点击查看大图 加入牛奶，生粉生，开中大火继续煮，待稍微收汁即可。
-
最后一步
点击查看大图 成品。建議配土豆泥或意面，美味无穷♾️
4/14
展开全部14个步骤
发布于 2022-12-05
换一个做法相关分类
相关推荐