懒人肉夹馍
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
猪肉
350g 、
馒头
2个 、
生菜
适量 、
山茶油
20g 、
鸡蛋
适量 、
小鲜侣调味汁
10g
、
酱油心生
15g
、
奥尔良腌肉料
5g
、
麻辣香锅粉
5g
、
法式黑胡椒粉
5g
、
孜然粉
5g
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 食材猪肉350克｜馒头2个｜生菜山茶油20克｜鸡蛋调味小鲜侣10克｜酱油心生15克奥尔良腌肉料5克｜麻辣香锅粉5克法式黑椒粉5克｜孜然粉5克锅具：ZMOR可视空气炸锅
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点击查看大图 猪肉一块约350克切成薄厚适中的片状（减脂人群可以用鸡胸肉替代）；
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3/12
点击查看大图 加5克奥尔良腌肉料、5克孜然粉、5克麻辣香锅粉、20克山茶油（酷克壹佰家的调味辛香料真的是烤肉必备）；
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4/12
点击查看大图 挤入10克小鲜侣调味汁、15克酱油心生抓拌均匀腌制半小时左右；
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5/12
点击查看大图 ZMOR空气炸锅配的烤肉架串上肉片，串紧实些，没有烤肉架的直接烤也行；
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6/12
点击查看大图 固定到ZMOR大师空气炸锅中，旋转旋钮到180度20分钟，并开启烤架旋转功能开关；
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7/12
点击查看大图 机器开始运行（360度自旋转自翻面、8L大容量、可视玻璃盖准确掌控不翻车、健康不粘涂层、五合一功能，厨房值得拥有）；
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8/12
点击查看大图 烤肉的同时把馒头生胚、鸡蛋放入摩飞早餐机加热至馒头上色、鸡蛋熟透（5款配件盘可选，煎、蒸、烤一机全能，不粘涂层方便清洗，迷你收纳不占空间）；
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9/12
点击查看大图 烤好的肉片非常诱人，可拆卸炸篮清洗也很方便；
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10/12
点击查看大图 取出烤架，竖放上往下切成小肉块即可，上色的馒头片开但不要片断；
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11/12
点击查看大图 放上生菜、煎蛋和烤肉就是懒人肉夹馍，馒头的美味吃法学会了吗？比费力揉面做生胚要省事多了！自己做的想放多少肉就夹多少，一口超过瘾！
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最后一步
点击查看大图 360度无油炸猪肉片香而不腻，爽脆的生菜和金黄的馒头馍搭配在一起，一口一口瞬间下肚了两三个，强烈推荐你们试试；
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展开全部12个步骤
发布于 2022-12-02
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