#东古滋味 幸福百味# 排骨腊肠焗饭
103231人浏览 · 2862人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 #东古滋味 幸福百味# 排骨腊肠焗饭
-
2/11
点击查看大图 #东古滋味 幸福百味# 排骨腊肠焗饭
-
3/11
点击查看大图 排骨腊肠焗饭的主要材料,我做这个是两人的分量,大家可以按个人情况加减
-
4/11
点击查看大图 把丝苗米清洗干净,然后米放在电饭锅内,加入1:1比例的清水,殷腊肠放在米上面,按下煮饭开关
-
5/11
点击查看大图 提前把麻油与一品鲜酱油混合好,放在一边待用
-
6/11
点击查看大图 把泡去血水的排骨吸干水分,放小许盐,糖、胡椒粉,姜、蒜,生粉拌均匀,待用
-
7/11
点击查看大图 米煮到一定时间打开电饭锅看一下(每个电饭锅都不尽相同,自己衡量时间),米的表面没水了,就将腌好的排骨放在饭面上,盖上盖子继续焖饭
-
8/11
点击查看大图 待排骨焖15分钟左右转了色,把葱花与香菜梗撒入饭面上,继续焖一会
-
9/11
点击查看大图 把腊肠取出来切片再放回饭里,用筷子把饭打松,淋下酱油味汁
-
10/11
点击查看大图 再次盖上盖子焖10分钟
-
最后一步
点击查看大图 排骨腊肠焗饭做好了,冬天插着电源保温,随时吃都是热气腾腾
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2022-12-01
换一个做法相关分类
相关推荐