空气炸锅蜂蜜小面包
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 打入一个鸡蛋。
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2/10
点击查看大图 加入90克温牛奶，加入配方里面用量的白糖，盐，酵母粉和食用油。
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3/10
点击查看大图 加入300克面粉，我加了一百克的低筋粉和两百克的普通粉。没有低筋粉的直接加300克面粉就行。
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4/10
点击查看大图 搅拌均匀放在温暖的地方发酵至两倍大。大概40分钟。
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5/10
点击查看大图 发酵两倍大后揉面排气。
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6/10
点击查看大图 搓成小面团放入空气炸锅中，二次发酵再次发至两倍大。可以比我的搓的小一些，这样好烤。
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7/10
点击查看大图 发酵好了。
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8/10
点击查看大图 刷一层牛奶，放入空气炸锅中。160℃烤10分钟。
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9/10
点击查看大图 取出后刷一层蜂蜜，撒芝麻。160℃再烤五分钟。
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最后一步
点击查看大图 烤好啦。
小贴士
排气后搓小团的时候，可以比我图片上的小一些，好烤一些。 每个空气炸锅的情况不一样，可以先烤五分钟看情况增减时间，烤熟就可以了。满屋飘香。
4/10
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发布于 2022-11-27
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