煎饼果子
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
馓子
200克
、
面粉
200克 、
食用油
1勺 、
盐
1小勺 、
水
200克 、
酱：
50
、
甜面酱
1勺 、
面糊：
400
、
葱花、香菜
适量
、
生菜
适量 、
鸡蛋
4个 、
黑芝麻
10克 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 准备面糊，面粉+食盐+水，搅拌，无颗粒后静置20分钟，也可以头天晚上准备好
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2/5
点击查看大图 面糊用竹蜻蜓刮成圆形，鸡蛋打碎刮成圆形，撒黑芝麻和葱花香菜
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3/5
点击查看大图 翻面，抹酱料
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4/5
点击查看大图 放馓子，生菜，折叠出锅
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最后一步
点击查看大图 开咥
小贴士
面糊要稀一点，酱料我用的黄豆酱，芝麻酱，各类干果酱，豆腐乳汁。味道很合我的脾胃
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-11-26
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