入冬的温暖仪式,从这口鲜嫩猪肚鸡开始
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备一只鸡和猪肚(处理干净的),如果特别爱吃猪肚,可以准备两个
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点击查看大图 把猪肚和鸡块,加入葱姜,料酒焯烫,洗净备用
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点击查看大图 炒锅加油,白胡椒粒压碎,炒香
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点击查看大图 炒锅加油,白胡椒粒压碎,炒香
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点击查看大图 倒入开水,大火滚10分钟,秒变明白汤汁
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点击查看大图 再倒入鸡块一同炖煮
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点击查看大图 家里有孩子可以加点玉米胡萝卜同炖
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点击查看大图 煮好的鸡肉吃起来鲜甜不柴,肉质也很嫩猪肚也是爽脆弹牙丝毫没有腥味让人越吃越上瘾!
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最后一步
点击查看大图 足料足时才能成就了这一锅绝妙鲜香的汤底喝入喉咙后会回味出一丝鲜甜真的太上头
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展开全部9个步骤
发布于 2022-11-24
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