荠菜蘑菇汤羹
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 最近荠菜大量上市，我们选择嫩一点的口感会更好
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点击查看大图 锅里水烧开加入少许油洗干净的荠菜放进去烫十秒钟左右捞起来放冰水里，这样颜色会更好看
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点击查看大图 今天用的是这种白膜口感很鲜
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点击查看大图 每个白蘑菇一分为四，然后泡在水里面不然会氧化变黑
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点击查看大图 小火爆香大蒜生姜沫
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点击查看大图 沥干水的白蘑菇放进去翻炒两三分钟左右
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点击查看大图 我还放了四分之一勺的薄盐生抽口味比较淡的亲们可以不放
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点击查看大图 再加入适量的水大火煮开以后转小火继续煮一会儿
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点击查看大图 荠菜挤干水份切小段放进锅里
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点击查看大图 接着再煮一会儿，我们准备一下水淀粉（就是淀粉加水，这里的淀粉要多加一些）
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点击查看大图 加入适量盐鸡粉胡椒粉调味，之后水淀粉搅匀之后倒进去
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点击查看大图 一道超级好吃，营养丰富又鲜美的汤羹就做好啦
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点击查看大图 减脂必备哦
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点击查看大图 最喜欢吃炒土豆片，几天不吃就会很想
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点击查看大图 还做了一份好久没有吃的日式炒面
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点击查看大图 还放了日式的红姜丝，好喜欢这个呀
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最后一步
点击查看大图 学会取悦自己，学着长大，学会自己抵御千军万马，愿你我活出梦寐以求的样子，回归到最舒服的、属于自己的状态。
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发布于 2022-11-23
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