糖醋排骨
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 排骨洗净,加入姜片、葱蒜、料酒,凉水下锅焯血水。
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点击查看大图 调汁:一勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,两勺白糖,三勺陈醋。
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点击查看大图 锅中冷油下冰糖,冰糖炒至焦糖色,下入排骨翻炒均匀。
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点击查看大图 下料汁,葱段、姜片,大料香叶,加入一碗开水,大火煮开转小火焖煮30分钟,再转大火收汁即可。
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最后一步
点击查看大图 ok
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发布于 2022-11-21
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