铃兰酥—花酥
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄油室温软化，低速打发
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点击查看大图 打发黄油+水饴搅打均匀
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点击查看大图 还可以放入2g杏仁酒一起搅打增香（没有可以不放，我自己放朗姆酒）
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点击查看大图 加入所有粉类一起混合均匀
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点击查看大图 面糊可以做2种①原色皮，25g一份（共四个）②2色混皮 原色13g/个、绿色12g/个（各四个）ps：剩余面糊取一半原色做花朵，另一半加入抹茶粉/菠菜粉揉成绿色做叶子花茎（我图是做16个的量）
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点击查看大图 双色皮是12g绿色+13g原色混合压起就可以了。
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点击查看大图 小花茎、叶子需要手动。
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点击查看大图 费时的地方就是图案了
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点击查看大图 180度烤3分钟转140度烤12分钟即可。
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点击查看大图 配茶很赞
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最后一步
点击查看大图 简单
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展开全部11个步骤
发布于 2022-11-18
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