莲藕汤(莲藕红萝卜猪骨头汤)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 莲藕切片,胡萝卜切块。
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点击查看大图 把猪骨头冷水下锅,焯水
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点击查看大图 焯水出来这么多浮沫,全部倒掉,把猪骨头用水冲洗干净
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点击查看大图 洗干净后的猪骨头。我还放了粉肠进去。不喜欢粉肠的可以不放
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点击查看大图 把切好的胡萝卜莲藕放进去,加水。我是用高压锅煮的,大火上汽以后再小火压20分钟。如果用电饭煲或者炖盅的话,就用煲汤选项,煲两个钟。
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最后一步
点击查看大图 汤好了!!加点盐就行,其他的调味料都不用加。也可以加点葱花。我是懒得加,所以没放葱花。莲藕红萝卜汤特别清甜鲜美!!!一口气喝了两碗。
小贴士
喜欢玉米的。也可以加一根玉米进去。
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发布于 2022-11-18
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