鱼冻
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 干辣椒,姜丝,大蒜拍碎
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点击查看大图 鲫鱼切断
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点击查看大图 热锅冷油
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点击查看大图 下鱼块
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点击查看大图 煎至金黄
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点击查看大图 倒入姜丝,大蒜,干辣椒,黄豆酱
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点击查看大图 倒入热水煮开
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点击查看大图 放入白酒,醋去除腥味
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点击查看大图 炖20分钟左右
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点击查看大图 装盘
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最后一步
点击查看大图 第二天,鱼冻成型
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展开全部11个步骤
发布于 2022-11-15
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