#冬季滋补花样吃法#白菜豆腐炖粉条,冬季暖胃菜!
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
五花肉
150克 、
土豆粉
80-100克 、
白菜
4-5颗带帮大菜叶 、
冻豆腐
1块 、
丸子
适量
、
蒜
3瓣 、
干辣椒
2-3个 、
八角
2-4个 、
老抽
1勺 、
生抽
1勺 、
蚝油
1勺 、
香叶
2片 烹饪步骤
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点击查看大图 【所需食材】土豆粉/粉条、白菜、五花肉、丸子、冻豆腐、香叶、八角、蒜、干辣椒
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点击查看大图 1⃣️把土豆粉/粉条泡软,五花肉切片,白菜棒和叶分离再切段。2⃣️ 少油,油热先放肥肉煸出油脂,再放瘦肉和香辛料翻炒几下,紧接着倒入1勺老抽炸锅,放白菜帮炒软后倒入白菜叶。
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点击查看大图 3⃣️调味:放1勺生抽+1勺蚝油+1勺盐+适量水,再加入冻豆腐、丸子和土豆粉,接着炖煮15分钟,出锅!
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最后一步
点击查看大图 酱酱,暖暖的一锅好味菜出锅啦!
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展开全部4个步骤
发布于 2022-11-15
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