#冬季滋补花样吃法#芋泥大理石吐司
105894人浏览 · 2956人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/19
点击查看大图 高筋面粉、白糖、酵母放入厨师机中。
-
2/19
点击查看大图 根据面粉吸水性适量添加清水,开始和面。
-
3/19
点击查看大图 面团成型后放入室温软化的黄油,继续搅拌。
-
4/19
点击查看大图 面团可以拉扯出手套膜就可以了。
-
5/19
点击查看大图 室温一发完成。
-
6/19
点击查看大图 面团排气后分成两份。
-
7/19
点击查看大图 揉圆后松弛15分钟左右。
-
8/19
点击查看大图 拿一份面条擀开。
-
9/19
点击查看大图 放芋泥。
-
10/19
点击查看大图 两端折叠回来。
-
11/19
点击查看大图 继续擀开。
-
12/19
点击查看大图 上下折叠,擀开呈长方形。
-
13/19
点击查看大图 分成四条。
-
14/19
点击查看大图 编成四股辫。
-
15/19
点击查看大图 烤箱进行二发。
-
16/19
点击查看大图 二发完成。
-
17/19
点击查看大图 预热烤箱,上下火210℃,45分钟左右。
-
18/19
点击查看大图 出炉后倒扣放凉。
-
最后一步
点击查看大图 切片开吃!
小贴士
烤箱设置仅供参考哈~
4/19
展开全部19个步骤
发布于 2022-11-14
换一个做法相关分类
相关推荐