#冬季滋补花样吃法#蜂蜜柚子茶
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 柚子表面加盐搓洗
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点击查看大图 柚子皮去掉白色部分切丝
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3/12
点击查看大图 柚子皮加盐
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4/12
点击查看大图 加水浸泡
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5/12
点击查看大图 柚子肉剥出来掰成小块
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6/12
点击查看大图 柚子皮加水
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7/12
点击查看大图 加热 换至少三次水去掉苦味
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8/12
点击查看大图 柚子肉加入冰糖 柚子皮 加水
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9/12
点击查看大图 煮软 熬干水分
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10/12
点击查看大图 盛出加入蜂蜜
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11/12
点击查看大图 搅拌均匀
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最后一步
点击查看大图 加入茶水或者温水就可以喝了
小贴士
柚子我选的中等大小的 柚子皮尽量去掉白色部分 小心不要割刀手 柚子肉要剥干净 掰成小块比较好熬煮 柚子皮反复熬煮是为了去除苦涩的味道 不能省略 如果担心苦涩味 可以不要放柚子皮 蜂蜜要等柚子酱放凉之后加入 加入的量按自己的喜好决定 茉莉绿茶晾温之后冲泡蜂蜜才不会破坏蜂蜜的营养哦
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发布于 2022-11-14
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