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小孩子的最爱可乐鸡翅

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

鸡翅 500g 、可乐适量、葱 2根、姜片适量、八角 3个、

蒜蓉适量

、香叶 3片、酱油 2勺、老抽 1勺、盐 1勺

烹饪步骤

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1⃣️把鸡翅冷水下锅放少许料酒和姜片焯一下水去掉浮末2⃣️起锅烧油放姜片、鸡翅煎至两面金黄3⃣️把蒜蓉、八角、香叶放进去炒出香味，加适量酱油、一点老抽翻炒均匀上色
最后一步
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4⃣️倒可乐不用全没过鸡翅，把葱放里面去，加一小勺盐，可以根据自己口味加，小火咕噜20分钟后大火收汁完成啦，我没有收太干，用汁拌饭超棒的

小贴士

喜欢甜一点就可以多加可乐加没过鸡翅，不想要太甜少点可乐

发布于 2022-11-13

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