#冬季滋补花样吃法#焖羊肉
139527人浏览 · 3741人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
羊肉
1500克 、
当归
2片 、
姜
一块 、
香叶
4-5片 、
八角
1个 、
辣椒干
2个
、
黄豆酱
2勺
、
料酒
3勺 、
生抽
4勺 、
陈醋
1勺 、
盐
适量 、
冰糖
拇指大小的三四块 烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 羊肉洗净,加当归两片和姜片焯水
-
2/6
点击查看大图 焯水后洗净浮沫
-
3/6
点击查看大图 辣椒、八角、姜和香叶爆香
-
4/6
点击查看大图 羊肉下锅翻炒干水
-
5/6
点击查看大图 这么大的勺子,加入配料表中提到的所有配件和冰糖,然后加入没过羊肉的水,大火煮开后转小火焖
-
最后一步
点击查看大图 焖到自己想要的软烂程度就可以出锅啦!一点都不膻哦
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-11-13
换一个做法相关分类
相关推荐