#冬季滋补花样吃法#超级美味的韩式炖牛排骨
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时间：30分钟
食材清单
厚切牛排
400克
、
韩式年糕
4块
、
大白萝卜
1根
、
苹果
1个 、
洋葱
半个 、
味淋
2汤勺
、
韩式辣酱
2汤勺
、
韩式辣椒粉
适量
、
韩式大豆酱
2汤勺
、
生抽，盐，糖，蒜，姜
适量
、
mozzarella 芝士碎
适量
、
蜂蜜
1勺 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 食材大集合～
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2/6
点击查看大图 先做个酱汁，把苹果，蒜，洋葱，姜切碎
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3/6
点击查看大图 把切碎食材加一小碗水全部放入搅拌机中打成泥
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点击查看大图 准备一个碗加入生抽2勺，蜂蜜1勺，韩式辣酱，韩式大豆酱各2勺，味淋2勺和适量白糖，植物油拌匀，倒入上面打成泥的汁混合，酱汁完成备用～
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5/6
点击查看大图 把焯过水的厚切牛排骨放入锅中倒入上面酱汁和开水盖盖小火炖90分钟，下入白萝卜继续炖20分钟最后下入年糕炖8分钟～
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最后一步
点击查看大图 最后加芝士焖2分钟，撒上芝麻和葱花就可以吃啦～～
小贴士
牛排骨一定要冷水泡3个小时，除去血水，清洗时里面加盐和面粉揉出里面脏东西～～
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展开全部6个步骤
发布于 2022-11-12
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