#冬季滋补花样吃法#排骨这样做就没人会说不好吃!
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
排骨
650克 、
姜蒜片
适量
、
柠檬汁
12克 、
柠檬皮
少许
、
米酒
适量
、
可乐
1罐 、
盐
1小勺 、
生抽
1勺 、
蚝油
1勺 、
老抽
少许 、
胡椒粉
1小勺 、
淀粉
2小勺 、
果酱
1勺
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 排骨清洗干净后控干水分,然后加入生抽,蚝油,胡椒粉,淀粉腌制15分钟
-
2/5
点击查看大图 腌制好的排骨下锅煎至两面金黄,然后加入姜蒜片和米酒翻炒一会
-
3/5
点击查看大图 倒入一罐可乐,大火煮开后转小火焖煮25分钟
-
4/5
点击查看大图 焖煮好开大火收汁,加入盐,果酱和柠檬汁调味,最后撒点柠檬皮增加风味就可以了
-
最后一步
点击查看大图 可乐柠檬排骨,吃起来特别想酸酸甜甜的好下饭。
4/5
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发布于 2022-11-11
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