萝卜炖牛腩

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  牛腩放生姜大葱焯水，洗净沥干备用

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  葱姜切好备用

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  葱姜放一点油炒香，

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  把牛肉放入煸炒一下放两小勺料酒

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  放入大量的水，盖盖大火烧开，关小火，烧1个小时左右

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  萝卜切好焯一遍水，沥干水分备用

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  把绰过水的萝卜和胡萝卜放入锅中，烧开，继续转小火，炖半个小时左右，放入白胡椒和少许盐调味即可

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  烧好啦，

• 最后一步
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  盛出即可

小贴士

香菜可以盛出来之后在放哦，不然吃不完香菜反复热也不太好，会变黄哦

发布于 2022-11-08

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