清炖羊排
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 羊排加料酒、葱、姜 焯水，清洗干净，另起锅放入羊排大火烧开转小火一个小时。
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点击查看大图 自己做的烩面片，超市直接买成品比较省事。
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3/7
点击查看大图 肉汤不放盐，羊排蘸着椒盐吃，大家可以试一下。
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点击查看大图 喝羊肉汤必备。
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点击查看大图 料汁，生抽 辣椒油 羊肉汤 盐
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点击查看大图 成品 肉烂的脱骨。
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最后一步
点击查看大图 成了
小贴士
喝羊肉汤时一定要放白胡椒粉，白胡椒能防止上火，它能把羊肉的热性引导到人体的下焦，去温暖肾脏系统，这个作用在中医上叫做引火归元，既是让宝贵的阳火回归到人体的本源。 煮羊排只放葱姜，别的不放。 熟羊排蘸椒盐或者料汁。 喝汤放盐、味精、香菜调味即可。
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发布于 2022-11-08
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